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灵芝菌怎么栽培汉中地区灵芝菌栽培技巧【新资讯】

发布时间:2019-10-16 14:28:42 阅读: 来源:浴室柜厂家

灵芝是中药材之一,其药用价值高,有健脑、消炎、益肾之功效,目前市场需求大,而野生资源缺乏,有很好的人工种植前景,下面是汉中地区灵芝菌栽培技巧,供大家参考。

1 准备工作

1.1 椴木选伐

椴木以壳斗科树种较理想,一般来说凡是适于香菇、木耳栽培的树种,也能用于灵芝菌椴木栽培。要求树皮厚实,形成层发达,不易与木质部剥离 ;木材容重比较大,材质较硬实;汉中一般在 11 月下旬至翌年 1 月中旬采伐椴木,树木直径要求 6~20 cm ,直径过大者,可辟材做料,备材 375~450 t/hm 2 。

1.2 接种时间

汉中接种时间一般安排在 12 月下旬至翌年 1 月中旬,此期汉中气温低、少雨、空气干燥,感染率低,接种成活率高,最为理想。 4 月初气温稳定在 20 ℃ 以上,可埋菌棒使灵芝原基慢慢生长,经过 15 d 时间发菌,为子实体正常生长提供了营养供应,年内可收获 1~2 潮灵芝。

1.3 菌种准备

汉中目前主要品种为赤芝 1 号,盖大、肉厚、色泽亮,感染率低,产量高,备种量为 30 t/hm 2 。

2 截椴装袋及蒸汽灭菌

将原材截成 30 cm 长的短椴木,直径超过 20 cm ,辟开材树皮朝外,用利刀修光断面、枝叉面,以免剌破袋膜,引起感染杂菌。

将菌袋按排叠放,排间留有 20 cm 的空隙,采用一层横排一层竖排“井”字形叠放,排放好底层覆盖农膜,外层再盖1 层彩条布,四周用沙袋将农膜及彩条布压实,防止漏气。当温度达到 100 ℃ 后,持续 10 h 不间断加热 ,灭菌结束后,闷3~5 h ,等灶内温度下降到 60 ℃ 以下,取出菌袋放入接种棚 。

3 菌袋接种

汉中地区多采用开放式接种,一般在 1 月下旬进行,先将菌种足量放入棚内(按每袋菌棒 0.25 kg ),再用二氯异尿酸钠消毒粉(保菇灵)进行棚内灭菌, 30.0 m×4.0 m×2.5 m 大棚用量为 20 包,灭菌 4~5 h 。接种人 员进入时用酒精喷雾灭菌, 8 人为一组,日接种 20 t ,采用两端断面接种,先脱袋接种袋底菌种,再接种袋口,每袋用种 0.20~0.25 kg 。

4 养菌管理

先将养菌棚消毒杀菌,再将菌袋按“井”字形分层堆叠在农膜上,高度不宜超过 1.5 m ,外层覆盖农膜,保持温湿度,温度控制在 20~25 ℃ 之间即,可使菌丝快速定植、生长,灵芝菌丝从轴向长满椴面 ,同时向韧皮部、形成层、维管束生长。棚内保持空气新鲜,每天中午要通风 1~2 h 促进菌丝生长 。

5 搭棚埋棒

芝场要选择地势开阔、交通便利、排灌方便的地块。搭建复式栽培棚,即外层遮阳棚和内层塑料大棚,建塑料大棚,采用钢管在地基上弯拱后,再覆盖塑料薄膜,棚高 2.5 m 、长 30 m 、宽 4 m 。每棚做畦 2 行,畦宽1.5 m 、高 0.2 m 、长 30 m ,畦间留 30 cm 走道。菌袋内菌丝长满椴木,呈 红褐色菌被,有少量菌原基突出,即可埋棒。

6 出芝管理

6.1 前期管理(埋棒后 20 d )

菌袋埋土后,主要为水分、通气、温度光照三要素的调节,温度保持在 22~26 ℃ 之间,空气相对湿度要保持在 85%~90% 之间。初期以保温为主,白天拉开 1 层遮阳网,接受 光照,避免日光直射,增加土壤温度,中午气温过高时,应开窗通风,喷水降温。在汉中地区约 15 d 原基便可零星露出土表。

6.2 中期管理(埋棒后 20~40 d )

气温上升,温差较大,需控制温度在 22~28 ℃ 之间。此阶段,菌原基生长较快,每 2~3 d 要进行通风换气,灵芝对二氧化碳非常敏感,否则会造成灵芝菌柄长、不开伞或畸形。在此期间要定苗修头,原基生长 20 d 后,每袋选留 1 株强势菌株,并对其上生长点进行修头,即修成马蹄形,利于商品外形一致,提 高灵芝菌盖的商品率,一般第 1 次修完后 10 d ,应再进行 1 次留株修头。

6.3 后期管理

控制温度在 22~28 ℃ 之间,空气相对湿度在 90%~95%之间,每天浇水 1 次,做到湿而不见水,忌长时期积水,同时做好通风管理,灵芝原基生长迅速,日生长速度可达 0.5~1.0 cm ,边缘向外扩展,形成菌盖,菌盖边缘乳 白色,菌盖一圈圈向外扩散生长。

7 采收

经过 20 d 左右,灵芝菌盖边缘乳白色 - 乳黄色圈消失,表明菌盖已停止生长,但还可进行加厚生长。菌盖下面子实层内弹射出棕红色担孢子时,表明子实体已成熟,即可采收。采收时用锋利的小 刀或果枝剪在菌柄 0.5~1.0 cm 处割取。采收后的子实体应及时晒干或烘干,然后装袋入库储藏。

近几年灵芝市场越来越大,有不少人靠种植它走致富之路,很多人问小编灵芝需要如何种?其实方法很简单,只需要注意养菌管理及出芝管理即可,以上是详细汉中地区灵芝菌栽培技巧,各位可以借鉴。

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