9月碰到别手软,和木耳一起炒,好吃美味

9月碰到别手软,和木耳一起炒,好吃美味
吃食不挑剔,说话有条理,走路稳健。食物尽量选择高蛋白、多纤维、低脂肪、少热量的,少食多餐。体不练不强壮。水停百日生毒,人闲百日生病。不登高山,不见平地;不经锻炼,不会坚强。大家好我是健养张医师,一起健康知识。
以前觉得婴儿肥蛮可爱的,现在倒不觉得了,希望自己能瘦下来,这次呢,小七要为大家带来一道美食,能够刮油瘦身,黄花菜相信大部分人都知道,自身的美味和营养是不可忽视,像黄花菜能够和不同的食材搭配,而小七最喜欢的就是黄花菜和木耳一起炒,有助于肠道的干净,又能快速的排宿便,现在不少人渴望瘦身,那么大家不妨学习下这道菜的做法。10月碰到此菜别手软,和木耳一起炒,排出毒素,口臭没了,补血瘦身。
黄花菜是一种脱水蔬菜,不过新鲜的黄花菜也可以食用,就是食用前要焯水,黄花菜还有一个好听的名字,称为忘忧草,自身又被称为健脑草,是因为自身含有的卵磷脂,能够改善大脑的疲劳,又能增加记忆,这次和木耳一起炒,营养上更是翻倍,关键是做法还简单,一起看看吧。
我们做黄花菜炒木耳的时候,先准备下食材,黄花菜一把,木耳适量,鸡精少许,耗油,生抽适量,菜籽油适量,大蒜少许。第一步,这两种食材都属于脱水食材,准备炒这个菜的时候,要提前将这两种食材浸泡在水中,至少要提前2个小时,泡好后,要冲洗干净。第二步,泡好的食材,分开放在容器中,大蒜处理下,切成颗粒状。
第三步,这个时候,就可以炒菜了,热锅中倒入一些菜籽油,油温达到要求时候,先把大蒜放锅中激发,顺手将木耳放锅中,快速的翻炒。第四步,等到木耳炒到变软后,再把黄花菜倒入锅中,淋上生抽,耗油进去,两种食材翻炒片刻。第五步,加上备好的盐,鸡精进去,再继续炒个几下,当食材入味后,就能关火了。
这道菜对于肠道来说是有益处的,像秋燥的时候,就要吃一些排毒刮油的食材,而木耳本身就有清理毒素的作用,所以呢,不妨吃一些,木耳中的蛋白质,多种维生素都很丰富,食用后有很强的消化能力,帮助肠胃清理残留的有害毒素,木耳还是补脑的食材。
所以呢,生活中大家不妨将这两种食材一起炒,营养上更能互补,黄花菜吃起来香浓清香,而木耳的嫩滑爽口,木耳又起到补血的效果,经常吃一些,瘦身刮油,又能排出毒素。
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